菜刀种类繁多,可分为中式菜刀、设计菜刀和外国菜刀。这些品牌厨刀是日本最好的厨刀品牌,是日本厨刀的首选,想买一把日本的厨刀不知道日本霞影是什么牌子的手工厨刀是日本关市的一个老手工刀品牌,是知名刀匠做的,高端大马士革厨刀和七彩镀钛厨刀都很有特色。1、家用菜刀有哪些材质?各有什么优缺点1、碳钢传统中式厨刀由碳钢制成。普通弹簧钢可以轻松做出硬度62HRC的刀片,保持力非常好。而且由于微观结构的不同,碳钢刀比不锈钢刀更容易磨快,切削力也更好。2、不锈钢马氏体钢刀是家用的主流厨刀。3Cr13含有0.3%的碳,13%的...
更新时间:2023-07-15标签: 日式包装厨刀设计风格日式厨刀包装设计 全文阅读