扣肉扣肉的做法起源于广东,以梅菜扣肉最为著名,狭义的梅菜是指梅菜-0。扣肉扣肉是一种常见的中国菜肴,由猪肉制成,扣肉罐头也是一种常见的罐头食品,扣肉哪里来的扣肉起源于广东,最著名的是梅菜扣肉,狭义上一般指梅菜-0,是梅州传统。1、扣肉的皮如何制作,才能滑嫩、蓬松呢?取出熟肉,沥干水分,趁热,在四周涂上酱油和酒糟混合的汤(3汤匙酱油3汤匙酒糟,从酒糟中取汁就行,不要掺进去,即使没有酒糟),让酱汁在肉上停留一会儿。下一步是炸肉。油热了,转小火,先把五花肉一面朝下煎,也就是先不要煎皮。等到肉的一面上色,然后转身...
更新时间:2023-08-25标签: 特产包装扣肉设计素材扣肉特产包装设计 全文阅读