① 面点专业怎么样个人认为，兴趣是最好的老师。只要是有趣的事，我都会尽力去做。行行出状元。我没有研究过这个。理想是开一家面包店。真材实料面点一定有前途。走吧。②学做厨师。面点你的专业怎么样？遇到什么都要乐观。现在这个社会，很多行业都不好过，很多人失业，好一点的行业不多。现在餐饮业还可以，人还没到不吃饭的地步。
在西点产业发展的形势下，也蕴藏着巨大的商机，必然产生大量的就业岗位。烘焙行业技术人员缺口每年都达到10万以上。据统计，西点行业一名具有专业技师职称的西点技师年薪在10万元以上，一名普通技师年薪在6万元左右。人才市场也是供不应求，就业容易，工资高。这是个好职业。而且西点的工作环境从头到尾都是和优雅、温暖等关键词联系在一起的。
4、中西 面点工艺专业课程“一”中西面点手艺就业前景食物是人最重要的东西。中西面点工艺精湛，就业前景无忧。-0/有中西工艺就不好找工作了。面点这个行业本身就是一个非常有前景的行业。学习我建议你去正规的烹饪学校，报个短期速成班。-0/中西工艺美术研究主要有哪些？面点原材料科学，面点工艺科学，面点工艺美术，中国风面点。
5、中式 面点流派-草稿中国风面点流派中国风面点即中国面点。在中国的烹饪体系中，面点是面食和小吃的统称，在餐饮行业俗称“面案”或“白案”。中式面点以面粉、米粉、杂粮为主料，油、糖、蛋为辅料，肉类、水产品、蔬菜、水果为馅料。制成了具有色、香、味、形、质等一定风味特征的各种主食、小吃、点心。在面点的制作中，皮所用的原料非常广泛，有面粉、米粉、红薯粉、玉米粉、山药粉、百合粉、菱角粉等等。
中国风面点的流派在北方，主要是北京、山东、山西、陕西等。面点;南方主要有面点扬州、苏州、杭州、广州、四川的学校。一、北方风味1。北京面点北京是元、明、清三个朝代的都城。北京风味面点的典型品种是拉面和独一炒。2.《齐·姚敏书》中记载了雄浑细腻的山东。
6、请问 北京哪里有学中式 面点培训的?要好一点的学校。呵呵，刚推荐的。怎么又有人问了？好吧，再推荐一遍。北京秦怡培训，你可以先在百度上看看，然后自己去看。听说学校主要是让学生自己动手。做中国人面点零食市场前景不错。开个面点小吃店或者做个面点厨师都不错。我想学中文面点。其实学校很多，但是我想学好，想学专业。想学中式面点你去专业的厨师学校学中式面点上课，找好中式面点老师，学真的面点手艺。
7、中式 面点包括哪些中式 面点的简介中式面点包含:1。inby，蜂蜜麻花，豌豆黄，艾窝窝，炒肝，牛肚。2、上海蟹壳黄、南翔小笼包、绍兴鸡粥。3.天津的沙坝菜，包子，耳眼炸糕，贴条小鱼，棒槌水果，桂发祥大麻花，五香驴肉。4、太原的粿条、刀削面、拉片等。5.Xi安的牛羊肉泡馍，干态锅盔，拉面，油锅盔。6.新疆烤羊肉，烧烤，抓饭。7.山东的煎饼和结婚蛋糕。
9.浙江酥饼、重阳板栗饼、鲜肉掌、虾仁炒鳝鱼面、紫米八宝饭。10.腊八粥，救援，徽派糕，安徽豆皮饭。11、福建蚝饼，手抓面，五香蹄子，肉丁糊。12.台湾省的杜小月担仔面、鳝鱼面和金爪米粉。13.海南的煎饺和竹筒饭。14.河南的枣锅盔、烧饼、蛋包、血茶、鸡丝卷。湖北三鲜豆皮、云梦炸鱼面、热干面、东坡饼。15.湖南新米，脑卷，米粉，甲鱼羊肉汤，臭豆腐。
8、食堂 面点和热菜空间 设计要求面点和热菜空间设计是两个独立的操作区域。大型餐厅或食堂通常将面点制作室和主食室布置为两个独立的操作区，厨房设备也单独布置。食堂的小吃房细分为湿点房和干点房中小型餐厅或主食量少的单位食堂，需要蒸的湿点和主食一起做炒菜，干点在单独的粉房做。面点而且如果可能的话，独立设置工作空间，白箱和红箱分开不会互相干扰。设计主食品室和面点应尽可能靠近烹饪室。
水源、搅拌器、面团搅拌器、面团搅拌器、面团压榨机等。按生产流程沿墙排列，便于水电工程的操作和配置，饺子机、饺子机尽量靠近煮饭炉，防止饺子、包子变形损坏。烘烤箱、电烤盘、发酵柜也需要配备抽气系统，面食之间会产生大量水蒸气，要及时排出，保证室内干燥。粉房要有预进房，有吊顶，防止灰尘和蚊蝇。
