五芳斋的粽子和真姥姥的粽子哪个好吃？冯月明，嘉兴创始人冯昌年之子粽子，1947年生于张家垅镇老和记老五芳斋粽子店，从此与粽子结下了不解之缘。镇姥姥或者五芳斋比嘉兴的镇姥姥粽子好，但是镇姥姥粽子对实力口碑影响很大。
因为嘉兴五芳斋做的粽子味道很好，种类繁多，而且粽子的造型也很独特，很受消费者欢迎。我觉得嘉兴的五芳斋名气还是比较大的，而且这个粽子味道确实不错，得到大家的青睐也很正常。嘉兴五芳斋的粽子味道很好，深受消费者喜爱，所以只有嘉兴五芳斋出名。嘉兴五芳斋粽子以历史悠久，质量上乘而闻名。
说起嘉兴五芳斋的粽子想必大家都不陌生。是一个非常有名的粽子品牌，那么这个鲜为人知的粽子为什么那么有名呢？嘉兴五芳斋起源于清代，创始人姓沈，现为元和镇开发区人。起初，这个人只是在家外面开了一家甜品店，以玫瑰、桂花、莲子为主要原料，做了五种苏州人爱吃的东西。这个沈氏家族有五个女儿，分别叫梅方、桂芳、方圆、何芳和芷芳。邻居们戏称他的店铺为五芳斋，老板从此给店铺取名五芳斋，五芳斋的名字也由此而来。
3、五芳斋 粽子的做法是什么?
做法:馅料:鲜肉饺子的馅料选用脂肪适中、去皮的腿肉，按横纹切成长方形块，然后放入盆中。而不是蘸着酱油拌，少量的盐、糖、味精、白酒等。加入并用手反复搅拌，直到肉块出现“小白泡”。这种肉馅煮熟后特别香嫩，有一股火腿味。淘米:糯米是宝鸡粽子的主料，既讲究米质好，又有淘米的诀窍。就是洗的又快又干净，最后用清水冲洗而不是用手搅拌。
烹饪:烹饪也不同于一般的烹饪方法。用开水代替冷水滴入锅内，以免失去粽子中的味道。用上述方法做的鲜肉饺子，刚出锅就剥皮，放入瓷盆中，用筷子均匀地夹成四块。每一块都是肉质，糯而不烂。味道鲜美，油油的，油而不腻，风味独特。原配方:糯米，瘦肉，酱油，盐，白糖，味精，白酒。嘉兴五芳斋的粽子制作真的很独特。
