3.气味:开包装，真杏仁粉杏仁独特的浓或淡杏仁天然香味；假货杏仁粉味重(香精引起)或味小(杏仁成分很低)。如何辨别杏仁鉴别粉的真伪杏仁粉:1，手感:包杏仁粉，用手拿着包装来回搓，真的-，假的杏仁粉会发出沙沙声或“吱吱”声。
露露用的是马口铁罐，承德露露在露露杏仁露露包装罐上煞费苦心。如果你用右手和左手分别拿一罐可乐和露露，你会明显发现两者的差别是巨大的。因为普通可乐罐是铝罐，而露露用的是马口铁罐，无论是重量、质感还是手感都有很大的区别。那么露露为什么要用马口铁罐而不是更受欢迎、成本更低的铝罐呢？原因是包装容器的气密层对于营养物质的保存非常重要。
看产地。承德各县产的虽然没有城里产的好，比如兴隆县产的都是假的，正宗的露露吃起来更甜。假露露杏仁口味重(因为糖分少)。鉴别方法一:看包装盒露露杏仁楼包装盒以青花为主，印刷色彩鲜艳均匀，字体对称，字迹清晰。假冒产品颜色更深。2/3鉴别方法二:看产品易拉罐露露产品易拉罐全部采用铁罐印刷，由指定彩印厂印刷，表面光泽度好，颜色均匀饱满，字迹细腻，无粗糙感。
鉴别真假杏仁粉:1。试着感受一下:袋装杏仁粉，用手拿着包装来回摩擦，是真的杏仁粉质地细腻，手感柔软。假的杏仁粉会发出沙沙声或“吱吱”声。2.颜色识别:真杏仁粉为天然乳白色和淡黄或浅棕色；False 杏仁粉末颜色为白色。仔细看，有结晶有光泽，或者是漂白的白色，或者是不自然的颜色。3.气味:开包装，真杏仁粉杏仁独特的浓或淡杏仁天然香味；假货杏仁粉味重(香精引起)或味小(杏仁成分很低)。
假的杏仁粉在口中溶解快，不粘牙，奶味浓郁。5.看溶解速度:将杏仁粉放入杯中，用冷开水冲洗干净。真正的杏仁粉末必须搅拌溶解成乳白色浑浊液体；False 杏仁粉末无需搅拌即可自动溶解或沉淀。6.把握假货的特点:假货杏仁粉最明显的特点是光泽强，干净的白色或其他不自然的颜色，粉末极细，溶解快，即使不在冷水中搅拌，也能迅速溶解或沉淀。
4、 杏仁可以怎么做椒盐杏仁原料配方甜杏仁 500g椒盐30g制作方法1。将清水倒入铁锅中，放在火上烧开，然后倒入清洗过的杏仁中，让其煮沸5-10分钟。2.另一个干净的炒锅大火烧热，倒入粗砂翻炒，然后加入杏仁，用小火快速翻炒10 ~ 15分钟，待杏仁转黄时离火。3.将炒好的杏仁用筛子筛去粗砂，晾凉后食用。
5、咀香园 杏仁饼休闲装和经典装的区别103人都买过醉香园杏仁蛋糕，是一道很有名很好吃的粤菜。因为长得像杏仁，所以叫杏仁 Cake，形状改成了圆饼。首先选择一级绿豆，用传统工艺制成绿豆粉；用最好的菊花精制而成。饼身酥脆，心甜，入口松软，风味独特。中山杏仁饼，规模最大，质量最好，正宗在醉香园，也叫醉香园饼。醉香园杏仁饼干礼盒配五种口味:夹肉杏仁蛋糕、芝士奶油、家乡五谷、休闲芝麻、休闲纯粹。
广东醉香园的特色美食糕点，选用杏仁等优质原料，采用传统工艺制作而成。杏仁蛋糕吃起来酥脆可口，香味浓郁，入口难忘，香气四溢。营养价值|醉香园杏仁蛋糕是一道美味的粤菜，因为长得像杏仁，所以叫杏仁 Cake，形状改成了圆饼。首先选择一级绿豆，用传统工艺制成绿豆粉；用最好的菊花精制而成，饼身酥脆，心甜，入口松软，风味独特。
