酱油、酱油、味极鲜与普通酱油的区别如下:1。在酿造过程中，酱油是以大豆或黑豆和面粉为原料，人工接种酒曲，自然暴晒发酵而成。酱油是在酱油的基础上，加入焦糖，经过特殊工艺制成的一种颜色较浓的酱油。味极鲜，由非转基因脱脂大豆和优质小麦酿造而成，从选材到出厂都经过了130多道严格的检测。普通酱油的酿造工艺和生抽差不多。2、颜色，酱油，颜色浅红棕色，颜色浅。
味极鲜外观为浅棕色，清澈。普通酱油比淡酱油重。普通酱油是介于酱油和生抽之间的综合酱油。3.从口感上来说，酱油咸咸的，酱香浓郁，味道鲜美。酱油味道咸中带甜，味极鲜酱油香味浓郁，鲜味突出，回味醇厚。普通酱油比酱油咸，酱更香。4.从用途上来说，酱油用于一般烹饪，主要是调味，所以在炒菜或凉菜时用得较多。
5、味事达 味极鲜1.6升和1.9升的区别卫士达味极鲜1.6升和1.9升除了大小没有区别。威士达味极鲜酱油色泽醇厚，味道鲜美，浓郁可口。由非转基因脱脂大豆酿造而成，健康营养，是调味菜肴的最佳选择。可直接用于烹饪，尤其是蘸食、凉拌、炒菜等。氨基酸态氮含量不低于1.2g/100ml。性价比很高。基本信息是味士达，是酱油和腐乳的系列调料。主要品种有味极鲜酱油、特鲜酱油、大王酱油、草菇酱油、烧烤酱、腐乳。
其外国投资者是实力雄厚的新加坡达夫食品集团公司，其前身开平酱厂有40多年的调味品生产经验。公司产品注册商标为“威仕达”，主要品种有味极鲜酱油、特鲜酱油、大王酱油、草菇酱油、烤肉酱、鲜牡蛎、味精、腐乳。公司年产酱油4000多吨，味精8000吨，工业年产值3.5亿元。
6、味达美和 味极鲜酱油那个好?味极鲜比较好。判断酱油调味品好坏的最终标准是氨基酸态氮含量。比如氨基酸态氮含量高，营养价值更高，味道更鲜美。与味极鲜和酱油相比，味极鲜含有1.2g /100ml以上的氨基酸态氮，优于超级酱油的标准。酱油采用非转基因脱脂大豆和优质小麦，以其独特的精细酿造方法，充分释放豆类和小麦的天然风味和醇厚风味。
普通酱油:酱油是一种酱油，是以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接种酒曲，自然暴晒，发酵而成。它颜色浅，呈红褐色，生抽用于一般烹饪，味道偏咸。生抽主要是用来调味的，所以做普通菜或者凉菜的时候用的比较多，由优质大豆和面粉经发酵提取而成。色泽淡雅醇厚，酱香浓郁，味道鲜美。
