如果是快递，鲜肉可以抽真空或者保鲜膜包裹，用泡沫盒密封包装，用食品级航空冰技术低温保鲜。快递最好的方式是在泡沫箱里加冰袋或者干冰，这样夏天可以保证10个小时以上的温度。大部分产品可以三天运输，只有过了两天，超过三天很难保证，其他季节全国发货没有大问题。快递最好的方式是泡沫箱加冰袋，或者干冰，这样夏天可以保证10小时以上的温度，大部分产品两天只能运三天。
在冷冻状态下，猪肉可以在零下18℃以下稳定储存长达一年。冻肉在储存、运输和销售过程中，温度必须控制在-18℃以下。如果能在-18℃以下稳定保存，冷冻猪肉和禽肉最长可保存1年，牛羊肉可保存2年。最好在3天内吃冷肉。冷鲜肉又称酸肉，通常是多吃肉，即在屠宰后24小时内将肉的温度降低到0℃~4℃，放在冷库中出售。最好买这种肉，现在就吃。如果当天没吃完，可以0℃~4℃冷藏，3天内吃完。
6、肉怎么保鲜快递 肉类快递用哪种 包装最好肉类-1/什么样的快递最好主要看肉类种类、保质期等因素。一般来说，肉类需要放在冰箱温度下(0℃到4℃)才能保鲜。常用的包装方法有:1。制冷包装:使用导热性好的材料，如泡沫塑料盒或保温袋。2.真空包装:抽空气除氧，延长保鲜期。3.低温保存包装:肉类在18℃以下的低温环境中进行包装可延长保存期。
7、为水果类食品 设计 包装应考虑那些问题?1、商品包装魅力的来源1、色彩的包装:80%以上的信息来自视觉。如果设计人员把握和运用包装的色彩，可以直接体现出来。根据商品固有的色彩或属性，采用视觉化的色彩是设计运用色彩的重要手段。蛋糕、零食包装等食物多为黄色，茶、咖啡、威士忌、啤酒等饮料多为棕色。化妆品中的柠檬洗发水包装-2/变成柠檬黄。
当然也有反其道而行之的现象。有的设计专家大胆运用色彩对比，达到更好更奇特的效果，但如果没有很好地掌握分寸感，就会适得其反。2.包装:模式的组合要从三个方面考虑:一是组织方式；二是表现主题；第三是展示风格。在组织方面，几何构图、抽象构图和比喻或物理构图是常用的。目前使用几何或抽象构图的，多为化妆品或日用品。
8、熟 肉类产品 包装保存?抽真空 避光。真空包装包装(又称减压包装)是将容器内的空气全部抽出包装，并使袋子保持高度减压状态。空气的缺乏相当于缺氧的作用，使微生物没有生存条件，从而达到水果新鲜、无病不腐的目的。目前有塑料袋包装、铝箔包装、玻璃器皿、塑料及其复合材料包装等真空。可以根据商品种类选择包装 material。因为水果是新鲜食物，还在呼吸，高度缺氧会引起生理疾病。所以真空包装很少用于水果。
真空包装技术起源于20世纪40年代。自1950年聚酯和聚乙烯塑料薄膜成功应用于商品包装以来，真空包装机发展迅速，在人们的生活和工作领域，各种塑料吸尘器包装比比皆是。便携、密封、保鲜、防腐防锈塑料真空包装涵盖了从食品到药品、针织品，从精密产品制造到金属加工厂、实验室等诸多领域，塑料真空日益广泛的应用促进了塑料真空的发展，并对其提出了更高的要求。
