自制鱼丸速冻能坚持多久？在日常生活中，相信大家都很熟悉鱼丸，这是一种很多人都喜欢吃的食物。它营养丰富，味道鲜美，但是我们在家里做鱼丸的时候一定要知道，冷冻鱼丸如何做好？2.将鱼皮向下铺在砧板上，用菜刀从鱼尾到鱼头呈45度角刮去鱼糜。
在日常生活中，相信大家都很熟悉鱼丸，这是一种很多人都喜欢吃的食物。它营养丰富，味道鲜美，但是我们在家里制作鱼丸的时候，一定要知道鱼丸的正确保存方法。鱼丸可以在冰箱里保存多少天？让我们一起来看看吧！[鱼丸可以放在冰箱里吗] 鱼丸可以放在冰箱里。如果是熟的鱼丸，放入冰箱，保存期不要超过3到4天。
【速冻鱼丸能保存多久】一般保存1218个月。鱼丸虾球是人工加工的食品，保质期很长。一般包装袋上都会标明保质期，不同的产品会有细微差别。因为有些细菌在低温下仍能生长繁殖，所以在低温下不能持续太久，应尽早食用。你还可以在冰箱里放很长时间，一年左右，但是如果放在冷库里，会解冻变软，过几天就会变质，所以尽量冷冻保存，现吃现买，早点吃完。
2、冷冻 鱼丸怎么做好吃?食材:鱼丸适量，小青菜适量方法/步骤鱼丸一般冻在霜里，拿出来解冻后再吃，方便食用；青椒、红椒切丁或切丁备用；先把材料和相关材料绑在一起，爆香；倒入鱼丸，在煎的过程中加点水，煎至熟。平时做汤也很好。可以用更小的鱼丸或者切两片花瓣做汤，会更美味。先把水烧开，放入青菜，再放入鱼丸烧开，再放入一些调料。偶尔在家做饭煮火锅也很好，但是一般不建议吃太多买来的火锅食材。可以自己拌辣椒之类的，一个一个拌会更好。
做法:1。将宰杀后的新鲜草鱼清洗干净，用刀片将鱼切开，2.将鱼皮向下铺在砧板上，用菜刀从鱼尾到鱼头呈45度角刮去鱼糜。3.仔细检查刮下的鱼糜是否有鱼刺，然后放进一个小盆里，4.加一点盐。加盐主要是为了让鱼糜容易搅拌，⒌倒入1/4碗清水，用筷子朝一个方向用力搅拌，直到鱼糜变成糊状。将半个蛋清打入鱼浆中，加入少许干淀粉搅拌均匀。
