美国辣椒酱大王的创业故事从越南逃到美国，靠卖自制辣椒酱起家。68岁的陈大卫(见右)现在拥有自己的汇丰食品公司，是名副其实的辣椒酱大王。他的主打产品“拉茶辣椒酱”每年销量达2000万瓶，是美国许多餐馆和家庭餐桌上不可或缺的调味品。说到辣椒酱，我们可能首先会想到老干妈。老干妈的海外销量至今让国人感到骄傲，但不管我们承认与否，被美国人评为世界上最辣的辣椒酱的并不是老干妈，而是美国汇丰食品公司生产的辣椒酱。
你可能会说，这只是一瓶辣椒酱。它怎么能上天呢？没错，是ratcha辣椒酱，真的上天堂了。科学家发现，宇航员在太空中会逐渐变得味觉迟钝，需要食物刺激，因此美国宇航局的食品科学部门将把这种辣椒酱列入太空补给，送往国际空间站供宇航员享用。甚至有一位导演拍摄了一部以拉查查辣椒酱为主角的纪录片，并获得了多个电影节的最佳短片奖。
4、辣椒酱为什么不选用塑料瓶 包装,大都是玻璃瓶其他符合食品卫生的食品包装也可以接受，但重油发酵食品最好用玻璃瓶。辣椒酱里有油，油和塑料的相似性也是基于化学兼容的原理。事实上，长期将塑料放入酱料中对人体健康有害。食用油装在塑料桶里。专家解释过，塑料桶也可以装食用油，但如果要长期存放，最好用玻璃或铁制品存放。
5、自制辣椒酱邮寄怎么打包纸箱和泡沫纸袋。根据行业百科，自制的辣椒油要先密封在牢不可破的容器里。因为辣椒酱是液体，所以要装在密封的罐子里，用纸盒和泡沫包装包装，避免运输过程中泄漏。快递公司可以按不同的规模经营，从服务特定的城镇到服务区域性、跨国性甚至全球性的服务。国内主要的快递公司有:京东物流、顺丰速运、飞跃速运、百世快递、ZJS、ZTO快递、申通快递、童渊快递、大云快递、郭彤快递等。
6、如何做出一个好的 包装 设计最基本的是找准产品定位，根据受众的特点，结合产品本身的特点设计。一、品牌和产品定位无论什么产品，都要做好品牌定位、品牌传递的价值主张和调性。想想要做到什么年级。包装的形态学本质是什么？做产品升级，产品补充还是产品创新？二、找好目标消费群体进行市场调研，找到目标对象和核心消费群体，以及核心消费群体的价值观和审美情趣。
第三，研究同类产品，寻找同档次、同品种或同价值取向的。在研究了其他产品的包装 设计之后，需要在包装上建立分离点，寻找突破点和加强点！包装形式、色系、文字、字体等地方都可以搜索到突破和划分，第四，找包装风格调性，做成设计；被赋予了包装独特的价值主张和灵魂。加强包装的结构、造型、色系、人物、字体等等，第五，突出和强调包装特色夸张和强化包装和包装产品特色，充分发挥产品本身的优势，重点突出特色设计。
