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芥末包装设计

来源:整理 时间:2023-05-13 22:38:52 编辑:小直觉设计 手机版

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wasabi是 芥末吗

3、wasabi是 芥末吗

您好,很高兴回答您的问题。芥末,芥末,又称芥末粉、土豆、芥末粉,一般分为绿色芥末、黄色芥末。黄色芥末源自中国,由芥末籽研磨而成;Green 芥末(绿色芥末)起源于欧洲,由辣根(山葵)制成。加入色素后呈绿色,刺激性气味比黄色芥末强,有独特的香气。芥末微苦,麻辣味香,对口腔和舌头有强烈刺激性,具有独特的口感。芥末粉沾湿后有香气,有强烈的刺激性,有泪痕,能刺激味觉和嗅觉。

也可以和酱油一起作为生鱼片的美味调料。【1】日本的“wasabi”其实就是用山葵根做成的芥末酱,因为辣根比较贵,辣根酱也比较难保存,所以大部分日本餐厅都会用黄芥末或者辣根酱来代替。中文名芥末 mbth芥末分类调味品味道微苦,麻辣清香,别名芥末籽粉芥末美食三文鱼寿司用冷木耳荞麦面惠灵顿牛排配冷金针菇紫菜包饭三文鱼刺身芥末黑木耳芥末鸭掌抱寿司。

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