同时巧克力最好用铝箔纸包裹，一方面可以隔热，隔离其他味道进入巧克力。巧克力最佳存放温度为15℃ ~ 20℃，巧克力买回来后最好立即投入使用。如果还有剩下的，就放在阴凉的地方。如果室温真的很高，就得放冰箱里保存，但千万不要放冰柜里。巧克力会变得太硬，表面起雾会更严重，放入冰柜就好了。
4、谁知道 巧克力的配方和做法自制巧克力:原料:可可粉、可可脂、糖、牛奶工具:微波炉、大碗、模具可可粉、可可脂，(买块的更好，当然如果买粉的话。但是如果你买可可粉，你就得买黄油。)做法一:找个蒸锅，沥干水，加热。然后把大碗放在蒸笼上。2:将可可粉、可可脂、糖放入碗中，不断搅拌。直到碗里的东西成糊状(黏糊糊的，滴在勺子上，但不是很快。
5、 巧克力的品类有哪些?目前市面上巧克力，可分为牛奶含量低于12%的黑色巧克力(黑巧克力或纯巧克力)；牛奶巧克力(牛奶巧克力)含有至少10%的可可浆和至少12%的牛奶质量；Chocolatecompound不含可可脂巧克力；白色巧克力(白巧克力)无可可粉巧克力。其中以牛奶巧克力最为常见。
牛奶的味道巧克力最容易被东方人接受。所以进口到中国的牛奶巧克力大部分类型都是奶外(指牛奶成分加重)。在这种巧克力中，牛奶和可可味道相当，适合喜欢奶香味的人，但这种巧克力感觉更甜。黑色巧克力是喜欢品尝原味的人的最爱。因为牛奶的成分较少，通常含糖量较低，所以可可的香气没有被其他香精掩盖。在口中融化后，可可的香气会在齿间久久溢出。
6、食品 包装 设计包括哪些,在 设计方面又需注意哪些方面Food包装-3/不能违反食品的规定包装-3/。设计同时要注意以下几点:1。注意字体是否有版权，字体大小是否符合要求；2.食品包装必备项目必须包括:产品名称、类别、成分、保质期、净含量、储存条件、产品标准号、生产许可证号、生产日期、产地、生产厂家等。以上是硬性规定，以下也可以说是真技能:1。品牌资产(能有持续性)1。可传承的品牌文化2。有没有核心符号3。超级广告语4。购买理由5。交付产品的价值是什么？你问的问题在过去是广泛的。
7、 巧克力相关蛋糕有哪些?8、 糕点 包装袋的规划 设计要注意什么?
糕点包装策划实际上是艺术与自然科学的结合，应用于糕点商品包装保养与美化。糕点 包装包包规划方案丰富多彩且富有美感，盒子规划人性化。筷子的使用也是快捷巧妙，最大限度的利用了有限的空间，符合大家倡导的环保理念。
包装策划的基本任务是科学、经济地完成商品的外观、结构和包装策划。从包装的可维护性、方便性、可重用性等基本功能出发，结合实际生产情况，根据科学原理，对包装的外部和内部结构进行详细思考，得出包装的规划，糕点 包装的规划以商品的维护为首要功能，再考虑携带、陈设、运送的便利性，也考虑再利用的问题，还可以展示内容物的功能等等。糕点 包装大部分容器都要运用美学原理，经过形状、色彩等元素的变化后，具有包装美观的功能和外观包装的容器外观才会在视觉上表现出来。
