一般情况下，客户不会主动给出正面评价，但一定会主动给出负面评价。和木桶效应一样，可以没有长板，但一定不能有短板。俗话说，没有消息就是好消息。要知道，让一个人愿意主动评价商家的动机，往往不是你对这顿饭有多满意，而是你吃得有多差。老板们可能对此深有体会。为了获得顾客的五星好评，需要写小纸条，给折扣，送配菜来赢得顾客。
在外卖平台上，差评不仅会让想下单的顾客望而却步，还会严重影响店铺的曝光率。比如一个卖煎饼果子的商家，连续两天收到差评，导致原本一直处于上升趋势的人数在不改变其他活动的情况下突然下降。按照店铺每天50单左右的成交量来算，一个差评大概会让店铺在未来几天损失50100元，这样算下来还是挺可怕的。由于外卖 包装导致的差评实在太多了，甚至包装问题在所有差评中所占的比例可能远远超出大家的想象。
5、美团 外卖产品分析报告:二产品 设计>点击查看原图。美团外卖App的功能菜单完全采用思维导图展示，按照主菜单可以分为四类。首页:以分类、折扣等多种形式展示商家，用户可以搜索选择。闪购:单独展示生鲜超市商品，区别于首页的餐饮，主要推广基于周边生活圈的闪购业务。订单:查看所有创建的订单，用户可以评估、出售和再次订购。我的:集中管理用户信息和资产，包括地址、收藏、钱包、优惠券等。，以及客服中心等入口。
可见，消费者、商家、骑手之间的过程关系是密不可分的。消费者是触发整个流程的主导者，商家和骑手扮演服务消费者的角色，形成了一个完整的商业闭环流程。从流程图可以看出，美团外卖的登录和注册方式基本都是基于手机号码。即使使用第三方社交账号登录，也要先绑定手机。主要原因是美团外卖的用户都是基于手机号码的，一个号码对应一个用户，既能保证用户的真实性，又能减少刷单和评论的现象。
6、 外卖餐盒怎么 设计才不洒汤汁呢?外卖每一类饭盒的防漏技巧都不一样，要根据具体情况决定不要溅汤设计。1.汤从通气孔和盖子边缘漏出，一般是少量的汤。一般这种汤明显是从盖子顶部的通气孔漏出，或者是从盖子边缘漏出。针对这种情况，最简单的方法就是在离包装盒口一定距离的地方加汤。2.如果有的点的菜太多，即使加的少，汤也是满满的。这时候可以先用保鲜膜封好，再盖上盖子，这样汤基本就不会漏了。
