在不同的历史时期，由于社会经济的不断发展,酒器的制作工艺和材料以及酒器的外观自然会发生相应的变化；所以，今天有很多种类的酒器令人目不暇接。根据酒器，材料可分为:天然材料酒器(木材、竹制品、牛角、海螺、葫芦)。陶器酒器青铜酒器漆器酒器瓷器酒器玉石、水晶金银酒器锡-
古酒器这些酒器有:坛、瓮、壶、碗、杯等。酒杯的种类很多，包括:平底杯、圆脚杯、高圆脚杯、高把杯、斜壁杯、弯肚杯、异形杯等等。商周时期的青铜器酒器盛酒器器是盛酒饮用的容器。种类很多，主要有以下几种:尊、胡、曲、子、菜、简、胡、子、瓮、卜、易饮酒器，种类主要有:子、子、角、爵、杯。不同身份的人使用不同的饮酒酒器汉代制作的漆酒器酒器，其形制基本继承了青铜器的形制酒器。
7、 酒器的发展历史酒器酒具的分类和发展历史。根据酒器，材料可分为:天然材料酒器(木材、竹制品、动物角、海螺、蘑菇)、陶器酒器、青铜酒器、漆器/。水晶制品，金银酒器，锡酒器，景泰蓝酒器，玻璃酒器，铝罐，不锈钢饮料酒器，软塑料袋。大约6000年前的大汶口文化时期就有酒的产生，酒器的产生应该与酒大致相同，也应该是大约6000年前的新石器时代中晚期。
根据酒器，材料可分为:天然材料酒器(木材、竹制品、动物角、海螺、蘑菇)、陶器酒器、青铜酒器、漆器/。水晶制品，金银酒器，锡酒器，景泰蓝酒器，玻璃酒器，铝罐，不锈钢饮料酒器，软塑料袋。大约6000年前的大汶口文化时期就有酒的产生，酒器的产生应该与酒大致相同，也应该是大约6000年前的新石器时代中晚期。
8、古代的 酒器在不同的历史时期，由于社会经济的不断发展,酒器的制作工艺和材料以及酒器的外观自然会发生相应的变化；所以，今天有很多种类的酒器令人目不暇接。根据酒器，材料可分为:天然材料酒器(木材、竹制品、动物角、海螺、蘑菇)、陶器酒器、青铜酒器、漆器/。水晶制品，金银酒器，锡酒器，景泰蓝酒器，玻璃酒器，铝罐，不锈钢饮料酒器，软塑料袋。
随着陶器的出现，人们开始有了炊具；从炊具中，区分出一种特殊的饮料酒器器皿。现在还很难确定最早的特殊酒器起源于何时，因为在古代，一器多用应该是很常见的。在古代，酒是未经过滤的醪液(现在仍很流行)，呈糊状、半液态，对于这种酒来说，它不适合饮用，而是适合食用。所以食用的酒器应该是一般的器皿，如碗、碗等大口器皿，在古代，酒器主要由陶器、牛角、竹制品等制成。
