大米真空包装普通包装/真空包装和普通包装区别在于容量。1.不同容量的真空-1大米与非真空-1大米相比，容量较少，以前大米都是大包装的，几十斤大米放在一个包装包里，不仅运输困难，而且一次采购这么多-0，同时也会导致大米“变质”，最好有这样的型号大米:采用小型号包装 设计，比如设计一斤。
我国新国标(GB13542009)明确规定了食用商品的分类大米 分类:籼米和粳稻分为一级、二级、三级、四级四个等级。大米的标准码有很多，如GB/T19266、GB/T18824、GB/T20040、GB/T22438，都属于优质好大米，其中GB/T1354的本质是普通/12438。目前大米主要分为四个等级，即一级、二级、三级、四级。每个大米都有自己独立的标准。想买个好的大米，可以多关注下-0。
检测这些人造的具体方法大米是:抓一把新买的大米放在一张白色的餐巾纸上(注意:餐巾纸要正规，不能假冒，比如餐巾纸太薄可以叠两张在一起)，用餐巾纸放。完了放好大米，餐巾纸上会留下无数大米的凹痕。如果人们肉眼能看到部分大米印痕上有淡黄色或无色的油渍，说明大米是用地沟油等浸泡的劣质老米，加工方法不太高明或大米中浸泡了大量劣质油。
(1)特级大米是一种大米以符合国际国内相关质量标准要求的优质大米为原料制成的产品。加工精度比普通大米高1-2级，杂质和碎米比普通大米少。随着我国人民生活水平的提高，优质大米不仅出口，在国内销售也发展迅速，市场需求越来越大。特种大米的加工工艺和设备要求高。除增加除杂除砂、粮粗分离、精米分级等工序外，主要采用“多机轻磨出白”的先进工艺进行加工。
(2)免淘米免淘米也称干净米(包括广义的精米)，特点是杂质少，表面光滑，干净卫生，防止污染，保证质量。这类产品的加工标准要基本达到“四碎”，即碎沙、碎粒、碎稗、碎糠，还需要在没有卫生污染的环境中加工和包装有保证米粒在保质期内不出现卫生污染的措施。该产品可储存，无需淘洗即可直接煮沸，不仅避免了淘洗过程中营养物质和固体的损失，还节约了水。
