唐人香肠的方法在哪里?唐人上帝是一个品牌,只有员工知道他们家香肠的具体做法。肠衣在卖肉或者卖猪的地方都有(当然万能淘宝也有,但是你一买就是一包,我看那包装,够装三四十斤肉了,当然我只看到了一个规格包装,还是咨询一下卖家吧),我可以给你介绍一下香肠的做法,以及如何用唐人神香肠做香肠。自制香肠可以很讲究制作香肠,做饭前查一下天气预报,前三天最好是晴天。
唐人上帝是一个品牌,他们家香肠的具体做法只有员工知道。我可以给你介绍一下香肠的做法,以及如何用唐人神香肠做香肠。自制香肠可以很讲究制作香肠。做饭前查一下天气预报,前三天最好是晴天。晴朗的天气不会让香肠在干燥的前几天变得又粘又黑。当然,晴天指的是天气,不是烘干香肠,而是在阴凉通风处烘干。零食香肠可以买猪腿,前臀尖或者后臀尖。不管买哪一部分,最好保证30%的肥肉(其实40%的肥肉更好),所有的瘦肉都是硬的。
切完不要洗。肠衣在卖肉或者卖猪的地方都有(当然万能淘宝也有,但是你一买就是一包。我看那包装,够装三四十斤肉了。当然我只看到了一个规格包装,还是咨询一下卖家吧)。外卖肠衣一般都是加盐的,已经清洗过了。50克大概7、8块钱,有三四米长。可以装四五斤肉,因为有时候装的时候会破损,可以多买一些。
2、 唐人神香肠饭怎么做材料:什锦蔬菜80g香肠、洋葱40g圣女果、四季豆、少量调料:油1小勺鸡粉、半小勺盐、少量胡椒粉。做法:1)将香肠切成10mm厚的片,洋葱切丁,圣女果对半切开,四季豆撕去老筋,沸水焯一下,切成2cm长的片,2)锅中加入油,加热,炒洋葱,加入400ml。略煮3)加入香肠和樱桃番茄,小火炖10分钟4)加盐和胡椒调味,加入青豆,略煮,注意:超市里可以冷冻什锦蔬菜,包括玉米、胡萝卜、四季豆。