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上海水果包装设计怎么收费

来源:整理 时间:2023-09-30 11:09:46 编辑:小直觉设计 手机版

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水果和蔬菜包装特点和要求水果和蔬菜在市场上销售,数量多,品种多,与人们的生活密切相关。从品种上看,不少于100种,其中蔬菜约占2/3,水果约占1/3。水果而且蔬菜采摘后还活着。只有保持正常的新陈代谢,它们才能新鲜可口。水果蔬菜的代谢过程包括吸收氧气将碳水化合物分解为水和二氧化碳。如果供氧受限,化学反应会发生变化,产生大量酒精,导致香味丧失,细胞分裂,这就是所谓的“厌氧腐败”。

水果而且蔬菜的含水量很高,一般在75%-95%的范围内。它们的平均湿度高达98%。在正常大气条件下,它们会迅速脱水干燥,细胞收缩,导致萎蔫收缩。一般来说,当水果和蔬菜失水超过10%时,就会萎蔫,看起来很不新鲜。因此,采取包装的适当措施,可以有效防止水果蔬菜脱水萎蔫,延长其贮藏期。蔬菜腐败的另一种常见形式是微生物腐败。

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