日本清酒，日本烧酒，啤酒，洋酒，红酒，中国白酒。日本也是一个非常国际化的国家，中国人能喝的酒，在日本都能买到，红酒，洋酒，啤酒，甚至中国白酒。但是日本的国粹是清酒，也是日本人在重要场合喝的酒。清酒是由中国黄酒的酿造方法发展而来的日本国酒。日本人常说清酒是上帝的礼物。自19世纪下半叶日本明治维新运动以来，日本清酒的品质逐渐下降。尤其是第二次世界大战期间，日本酒商在清酒中添加大量食用酒精以增加产酒量，牟取暴利，使得清酒的独特风味黯然失色。
烧酒作为日本固有的蒸馏酒，在世界上自诩。烧酒根据换酒方式分为A类和B类。A类烧酒指酒精原料经连续蒸馏器蒸馏，度数在36度以下的白酒。B类烧酒是指酒精原料由单一蒸馏器蒸馏而成，度数在45度以下的白酒。延伸资料:日本清酒制作方法:(1)纯米酿造酒:纯米酿造酒是纯米酒，只用大米、米曲和水为原料，不添加食用酒精。
4、白酒有什么品牌?白酒品牌有:茅台、郎酒、国泰、珍酒、金沙。1.茅台茅台是酱香型白酒当之无愧的龙头，是中国白酒的龙头。毛象深入人心。很多时候，说起酱香型白酒，都是以茅台为参照物，其标杆意义不言而喻。总体来说，茅台酱香的纯正感还是比较突出的，以至于有些人在评价它的时候总觉得“苦”。2.郎酒稳坐酱香郎酒第二把交椅，青花郎酒价格也上去了。
本来历史上我一直受茅台指点，郎酒其实也一直如日中天，有自己鲜明的特色，有自己酸爽酱香的风格，有一批忠实的饮酒者。3.除了销量，国泰的口碑也不错。虽然比标准茅台淡，进鼻需要呛一点，回甘需要一点，但总体来说入口还是很顺畅的，性价比还是很不错的。4.真酒也用茅台技术，主要特点是性价比。目前酱香型白酒真的是百花齐放，百家争鸣，毛哥的指点也是不可或缺的。
5、想长期储存一些白酒,有什么推荐的吗?看你省白酒的意图了。首先是将葡萄酒存放一段时间进行陈酿后再饮用。为了提高酒的饮用口感，所谓的酒就是陈酿的香味。那么在这种情况下，任何一种具有品牌风味的高度白酒都可以收藏，需要注意的是，只能选择50度以上的高度白酒。只要你对它感兴趣，你可以购买和储存任何你想尝试的酒。你可以多存点你喜欢的酒，而不是你不喜欢的，或者少存点做个品种。二是储存白酒用于投资，以使储存的白酒作为资产保值增值。
