大家都知道杂粮豆类营养丰富，杂粮米饭对身体有好处，但是经常有人说，我开始吃杂粮之后，感觉胃里有很多气。大部分人缺乏煮全谷物的经验杂粮，以为可以直接放进电饭煲。众所周知，电饭煲的普通煮饭/粥功能是针对精米设计，而不是针对各种杂粮 设计。今天我就来快速的告诉大家做菜的秘诀杂粮米饭。有了这些秘诀，煮饭杂粮米饭就像煮白米一样软糯，既简单又省时。
杂粮类，糙米和豆类要浸泡一段时间，吸足水后再和白米一起煮，这样软硬就会一致。2.提前冻好，没时间泡？先将豆类等难煮的品种洗净，打包放入冰箱冷藏4小时以上。煮饭的时候可以直接拿出来煮，这样煮饭杂粮米饭就像煮白米饭一样简单省时。(放在密封的袋子里，不要放在玻璃等硬质材料的容器里，否则解冻后才能取出。) 3.提前将豆子加热，放入杂粮水中煮20分钟，然后关火煨。
古武杂粮储物可以放在冰箱里。谷物含有大量的维生素B2，而光照对它们的营养有很大的破坏。面粉中的叶酸对光和氧气也极其敏感。大米不要一次买太多，准备15到30天就可以了。糙米虽然营养丰富，但保质期短，通常只有半年。保存时，面食、大米、谷物最好放在不透明的容器或米袋里。糙米、芝麻、坚果因为含油，常温下容易变质，需要冷藏。
一个好主意是熟悉的饮料瓶。2.刷饮料瓶，擦干。一定要擦干。根据粒数选择大小合适的瓶子，口径宽的瓶子最好。3.可以自己做一个漏斗，这样会更方便，不然豆子会掉得到处都是，很可惜，需要清理。弄个漏斗更方便。磨刀不误砍柴工。4.把谷粒放进去，盖紧。就这样一瓶一瓶的，把饮料瓶的包装拆下来，各种颜色的杂粮装在透明的饮料瓶里，放在家里也很漂亮。
俗话说，民以食为天。中国的面食文化历史悠久。现在做意大利面有很多种方法。你吃过哪些奇怪的面条？现在人们越来越追求杂粮，于是市场上出现了各种各样的杂粮餐厅。你吃过玉米面条吗？相信很多人都吃过这种面。玉米面条是一种天然的绿色食品，保留了玉米的营养成分，所以很多人喜欢吃。那么，你知道玉米面条是怎么做的吗？下面小编就给大家介绍一下玉米面条机。
