姜汁牛奶:姜汁牛奶是广东珠三角地区的一种特殊传统甜点点心，是以姜汁和牛奶为主要原料制成的甜品，口感滑爽，风味独特。主要食用功效:促进脑细胞发育，调节血气，促进骨骼生长，散寒活血，养颜美容，止咳安眠。红豆沙:红豆沙又称红豆粥、红豆汤或红豆沙糖浆，是东亚地区常见的甜食之一。主要材料是红豆和糖。具有清热解毒、健脾和胃、利水消肿、通利除烦的功效，可用于治疗小便不利、脾水肿、脚气等。
8、 广东冬瓜糖的制作方法教你做出美味的 甜点小吃1。原料处理:冬瓜去皮去皮，切成13×3×3厘米的条状。用蛤壳灰溶液(8-10kg的蛤壳灰和50kg的清水)浸泡8-10h，取出洗净，放入清水中浸泡，每2小时换水一次，约5次，至冬瓜洁白透明后取出，用清水煮沸1h，沥干备用。2.糖渍:将冬瓜放入容器内6-7次，每层盖一层糖，糖总量40公斤，腌制48小时。
每次加糖量第一次13斤；第二次12斤；第三次12kg，最后加8kg白糖粉。具体操作如下:第一次将冬瓜条连同糖液一起倒入锅中，煮10分钟，加入糖，加糖后煮1小时(煮的时候要去掉糖泡)，放回容器浸泡4-5小时。4.第二次煮糖的方法与第一次相同。糖煮到第三次时，用小火煨至糖水在冷水中滴成珠子，迅速取出冬瓜放入砂锅中，加入糖粉并不时翻动，搅拌均匀。冬瓜条表面结霜，取出冷却即为成品。
9、 广东茶点美食,马蹄糕的做法,甜软凉清,夏日饮茶一定要点的糕点广东茶和食物，菱角糕里做的，甜甜的，软软的，凉凉的，清清的，早茶之宝！菱角饼是广东，福建部分地区是甜点。点心在早茶和下午茶中很受欢迎，形状可以切片，看厨师怎么切。主料是马蹄和马蹄粉，还有一些红糖和椰奶一起蒸。相信很多人都没听说过菱角饼，更别说吃过了。这个小吃区特别有特色。喜欢清淡甜食的地方更喜欢这种零食。如果外地人来广东 area，如果不是经常喝茶吃茶点，是很难接触到这种食物的，因为基本上没有单独的店卖马蹄饼，即使在超市里也很难找到食材，比如马蹄粉。主要成分是马蹄粉和红糖。
10、 广东都有好吃的甜品?俗话说“世界糖水在中国，中国糖水在广东”。在这里，总有一种甜甜的糖浆，给你想要的味道。杨志甘露是香港的经典甜品。相传是观音宝瓶中的甘露，寓意祝福。主料是柚子、芒果、西米，烹饪过程是水煮。芒果和柚子都含有丰富的维生素，是一种营养丰富的甜点。木瓜银耳糖水木瓜含有丰富的维生素A和C以及纤维，其中的水溶性纤维更有助于平衡血脂水平，还能帮助消化，健胃，对消化不良有食疗作用。
不仅适用于所有妇孺、病后体虚者，对女性也有很好的嫩肤美容效果。据说银耳和燕窝功效差不多~ ~所以我真的很爱银耳~ ~这款银耳木瓜糖浆绝对是滋补糖浆，经常食用可以滋阴润肺，滋润肌肤，防止皱纹过早出现，保持肌肤水嫩，延缓衰老。可用于治疗干咳、干咳无痰等，双皮奶双皮奶色泽洁白，香气浓郁，口感嫩滑，三感十足，制作难度不大。
