7开始给水果上色，先给水果上色。注意颜色的对比。8接下来，给蛋糕左右的巧克力上色，注意煮出来的棕色纯度要高。蛋糕周围的巧克力颜色较深，要刻画得当。无论用什么方法画水果，上色过程中使用的颜色纯度都是很高的。9给水果深色的一面上色，注意颜色的纯度，注意颜色的对比。白霜，图中出现的是蓝色，所以上色的时候一定要控制。
需要注意的是蛋糕面粉一定要过筛。为什么要筛面粉？因为过筛后的面粉会更细腻，这样做出来的蛋糕会更好吃，最好再筛两遍。在制作蛋糕的路上，要分三次加入糖，然后用打蛋器打匀。只有单独加糖，才能使蛋白分散得更充分，这样打出来的蛋白才符合蛋糕的标准。搅拌蛋清和蛋黄的混合物时，一定要翻面，不允许翻面，否则气泡会消失，产生的蛋糕不会长高。
蛋糕重量:1磅、2磅、2.5磅、3磅、4磅、5磅、6磅、7磅、8磅、9磅。蛋糕 inch(英寸):6英寸、8英寸、10英寸、12英寸、14英寸、16英寸、18英寸、20英寸、22英寸和24英寸。蛋糕尺寸(cm): 15，20，25，30，35.5，40.5，45.5，50.5，55.5，61。蛋糕吃饭人数:2，4，6，8，12，16，24，30，40，55。
口味分类:蛋糕根据所用原料、调配方法、面糊性质，一般可分为三类。(1)电池蛋糕:配方中油脂的含量高达面粉的60%左右，用来润滑面糊产生软组织，帮助面糊在搅拌过程中混入大量空气产生膨松。一般的奶油蛋糕和布丁蛋糕都属于这一类。②乳液蛋糕:配方特点是主要原料是鸡蛋，不含任何固体油脂。
1。从底部纵向绕盒子做一个圆。2.在中心点交织两条丝带，从顶部绕过盒子底部。3.将丝带从底部拉回到前面。4.如图中箭头所示，将色带穿过十字位置。5.打一个结，然后固定。6.打个蝴蝶结。完成后可以展开资料:蛋糕 Story 1，Cheese 蛋糕:在我的泡沫乳香里，我被你闪耀的自由包围，带着纯粹的希望，在沸腾的烤箱里，我带着痛苦的激情蒸着。你的吻，带着我烘焙的美，不期而遇，听到了一首长着翅膀的歌。
