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选个好的烘焙学校要从以下几个方面入手:1。老师是看一个学校好不好的关键点。好老师不仅要做出好作品，还要会教，这样才能学好；2.教学环境和设备，学校的整体环境和学习环境很大程度上影响学习状态。设备的好坏决定了你毕业后就业能否快速适应工作环境；3.有没有实操，学习西点的实操能力很重要。实践是检验真理的唯一标准。再多的西点理论都需要用手验证，一定要基于实际操作来选择学校，这样才能真正学到东西。
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