牛肉洗净浸泡两小时后，切成小块，八角草果两个，花椒十个，孜然二十个，香叶七片，桂皮两片。将牛肉放入有冷水的锅中，加入料酒、胡椒粉、葱、姜片，然后取出。锅中加入油和少许冰糖，翻炒至变色。然后加入牛肉、酱油、豆瓣酱、蚝油、葱姜翻炒，再加入热水。先将牛肉切成肉末，然后腌制入味，翻炒，再将面条煮熟，加入麻辣牛肉酱，美味的麻辣牛肉面就做好了。
5、爆汁牛肉方便面怎么做?1:红烧牛肉面。喜欢理由:经典，无法超越。几十年的味道，怀旧二:老坛酸菜牛肉面。喜欢理由:酸酸的，爽口的。是近几年的新宠，大家都喜欢。三:酸辣牛肉面。喜欢理由:开胃酸爽四:麻辣 牛肉面。喜欢理由:辣的人最喜欢，辣，好吃。五:卤汤里的牛肉在哪里？喜欢理由:不喜欢辣的人的新宠，汤也不错。除了口味，具体环境也是一个因素。不知道大家有没有同感，在火车上或者饿了的时候，或者半夜在网吧过夜。
6、四川 牛肉面、肥肠面、排骨面怎样制作?酱牛肉做法:将牛肉放入高锅中，加水煮沸。取出牛肉，洗净。把锅里的水倒掉。洗锅，放入牛肉。加水，白料酒，酱油，葱，姜，芹菜，胡萝卜，大料，胡椒粉(可选)，红辣椒(可选)，烤肉的老汤。大火煮几个小时。用勺子舀出一些肉汤，储存在冰箱里备用。去除芹菜和胡萝卜。方法一:食材:牛柳200g，面条(标准粉)75g。辅料:生姜75g。调料:白蒜40g，豆瓣辣酱100g，辣椒油50g，盐25g，白糖30g，色拉油45g，味精5g，酱油15g，葱10g。方法一:牛肉脱脂，清洗干净，切块。2.生姜洗净，切成3厘米见方的小块，敲碎；大蒜去皮，捣碎。
4.将整个锅移入炖锅，加入盐、姜、蒜和肉汤，炖3至5小时。5.将盐、味精、酱油、葱花拌匀，放入碗中备用。6、另起锅，加水烧开，将面条抖入锅内。7.水再次沸腾时，先将半碗汤面舀入准备好的调料中，面条煮透，即捞起放入碗中，再将炖好的牛肉和汤放在上面食用。
7、 牛肉面怎样做牛肉面必须有牛肉。你必须先煮牛肉，然后用它在外面的店里吃。牛肉面都是在家里吃的拉面。牛肉面我买了半成品刀削面。放在锅里煮，煮熟，捞出，用牛肉汤和面，然后放在容器里，加入。清汤牛肉面做法材料:牛筋肉、卤包、酱油、盐、姜、葱、青菜做法:1。牛筋肉切成两半；2、一锅水要温热，牛肉锅，保持小火不让水烧开，逼出血和泡沫，30分钟左右；3.取出牛肉，放入高压锅，12包卤包，葱姜，酱油，水刚好盖住牛肉压上去；4、高压锅约35分钟，开锅。
8、香辣 牛肉面的做法步骤图,香辣 牛肉面怎么做好吃主料:康师傅麻辣牛肉面鸡蛋1袋，辅料:洋葱适量，泡菜适量。第一步:康师傅麻辣牛肉面open包装2。打开所有的包装，放入碗中。3.将葱花和泡菜切好，放入碗中。4.水烧开后，往碗里舀几勺。辣牛肉面方法将牛肉切成小块，用热水浸泡，去血水！炒锅放油，放入葱、姜、花椒、红椒爆香，再放入少许郫县豆瓣酱和火锅底料！
9、 牛肉面的做法食材:牛肉、葱、八角、茴香、胡萝卜、手擀面、姜、蒜。做法1。先把牛肉洗干净，然后用冷水煮，倒掉。2.再次倒水，放入牛肉、葱、姜、蒜、八角煮4小时。(去掉中间的浮沫)3。把扶老人的牛肉去掉，切成丁，胡萝卜切丁，葱切丁，姜切丁，蒜切丁。4.锅中倒入油，放入葱姜蒜爆香。5.加入牛肉和胡萝卜，搅拌均匀。6、加入酱油、盐搅拌均匀，倒入牛肉汤煮沸。
很高兴回答你的问题，原料:面条，生菜，香菜，牛肉汤，盐。步骤:第一步，炖牛肉的时候留下汤汁，请参考我发的炖牛肉食谱，只要上面清楚的部分是第二步，炖牛肉是第三步，肉汤加适量炖牛肉煮开，加盐调整到合适的盐度。第四步，食品加工，第五步，水煮，第六步，蔬菜焯水，第七步，面条和蔬菜沥干，加入牛肉汤和香菜，希望我的回答能帮助你做出[摘要]牛肉面[问题]很高兴回答你的问题，原料:面条、生菜、香菜、牛肉汤、盐。
